当前快播:佛手瓜鸭舌汤

来源: 金陵晚报


(资料图片)

主料:鸭舌、佛手瓜

做法:1.鸭舌撕去舌皮、脂肪,泡30分钟,加葱、姜、八角焯水后放入器皿,加鸡汤蒸25分钟;2.佛手瓜去皮、瓤,切成3毫米的厚片,和百合片焯水;3.在鸭舌汤中放入佛手瓜、百合,加盐、味精即可。黄锦生

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